道頓堀極楽商店街 2月28日
道頓堀極楽商店街に行ってきました！
『これぞ大阪！』っちゅー、コッテコテな大阪の魅力が集まった食の
テーマパーク♪
春休みということで学生さんが多かったですね！
大正／昭和初期のノスタルジックな空間で居るだけでも楽しいのですが
さらに、食べ物屋さん
（お好み、たこ焼き、串カツ、土手焼き、くわ焼き←大好き♪）
などなどがおよそ４０店舗あるんです！
食べない訳にはいかないっすよね！
今回その中で『十八番』というたこ焼き屋さんに伺いました！
お味はシンプルに２種類 ソースと塩。
今回は『塩』をいただいちゃいました！！
生地には出汁と牛乳をブレンド。
外はかりっと。中はトロリとクリーミー〜幸せの味♪♪
牛乳がポイントでーす♪
見て下さい！！
超高速！！！びっくり、写真にも写らない早技です！！
カリッとした食感にこだわる為に『芸術』とも言える職人技で
生地に天かすを巻き込むようにクルクルとしていくんです。
『凄い！凄い！！』の一言です！！
お話をお伺いした店長の中川さんは写真センターです。
元気なスタッフさんとの会話も楽しみながらレトロな雰囲気と
おいしいたこ焼きを楽しんでくださいね。
ちなみに3/7日まで道頓堀極楽商店街は入館料が無料。
（通常315円）
いろんなお店で『大阪の味』を楽しんで下さい♪
もちろん十八番も忘れないでね！！
『これぞ大阪！』っちゅー、コッテコテな大阪の魅力が集まった食の
テーマパーク♪
春休みということで学生さんが多かったですね！
大正／昭和初期のノスタルジックな空間で居るだけでも楽しいのですが
さらに、食べ物屋さん
（お好み、たこ焼き、串カツ、土手焼き、くわ焼き←大好き♪）
などなどがおよそ４０店舗あるんです！
食べない訳にはいかないっすよね！
今回その中で『十八番』というたこ焼き屋さんに伺いました！
お味はシンプルに２種類 ソースと塩。
今回は『塩』をいただいちゃいました！！
生地には出汁と牛乳をブレンド。
外はかりっと。中はトロリとクリーミー〜幸せの味♪♪
牛乳がポイントでーす♪
見て下さい！！
超高速！！！びっくり、写真にも写らない早技です！！
カリッとした食感にこだわる為に『芸術』とも言える職人技で
生地に天かすを巻き込むようにクルクルとしていくんです。
『凄い！凄い！！』の一言です！！
お話をお伺いした店長の中川さんは写真センターです。
元気なスタッフさんとの会話も楽しみながらレトロな雰囲気と
おいしいたこ焼きを楽しんでくださいね。
ちなみに3/7日まで道頓堀極楽商店街は入館料が無料。
（通常315円）
いろんなお店で『大阪の味』を楽しんで下さい♪
もちろん十八番も忘れないでね！！
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